蜜香红茶 - MìXiāng HóngChá

Récolté à la main dans les collines de 三峽 - SānXiá, à 臺灣 - TáiWān, ce 蜜香紅茶 - MìXiāng HóngChá aux arômes naturels de miel et d’agrumes vient de la maison des aînés, où vit encore la famille de mon professeur de 氣功 - QìGōng, Maître 李 - Lǐ. Chaque saison, ils cueillent ensemble les feuilles d’une variété locale endémique, 青心柑仔 - QīngXīn GānZǎi, et perpétuent les gestes transmis depuis trois générations. Ce thé n’est pas fait pour le commerce, mais pour garder le lien. Dans chaque tasse, il y a un foyer, une lumière, une mémoire… et une douceur profondément humaine.

récolte : 

printemps 2024

type : 

红茶 - HóngChá

village : 

三峡 - SānXiá

province : 

台灣 - TáiWān

producteur : 

Monsieur 李 - Lǐ

poids : 

25g