坪林包種/青心 - PíngLín BāoZhǒng/QīngXīn
thé wulong traditionnel de Taïwan
Cultivé à 坪林 - PíngLín, au nord de Taipei, ce 包種 - BāoZhǒng issu du cultivar 青心 - QīngXīn offre une tasse claire, souple et délicatement expressive. Sa liqueur déploie un profil floral et végétal, avec un parfum frais, une texture légère et une finale nette, élégante et persistante. Récolté et façonné par Monsieur 白 - Bái, ce thé exprime avec finesse le caractère de PíngLín, terroir historique des grands BaoZhong de Taïwan. Sélectionné comme l’un des trois thés spécialement choisis pour le festival, il incarne un style précis et apaisé, où la fraîcheur du végétal rencontre la douceur des fleurs.
- récolte :
- printemps 2026
- type :
- 青茶 - QīngChá
- altitude :
- 500m à 800m
- village :
- 坪林 - PíngLín
- province :
- 台灣 - TáiWān
- producteur :
- Monsieur 白 - Bái
- poids :
- 25g